Avicultura

CRISTINA MUÑOZ

Jefe de Servicio del Departamento de medicamentos veterinarios de la AEMPS

Uso de antibióticos: situación actual

16:00-17:00

JOSÉ MANUEL SÁNCHEZ-VIZCAÍNO

Catedrático Sanidad Animal en la Facultad Veterinaria UCM. Dtor. Laboratorio OIE para PPA

Amenazas sanitarias con la globalización

17:00-18:00

ALBERTO DURÁN

Director de Planta MSD Animal Health Salamanca

Del cultivo celular al vial

18:00-19:00

DIRK WERLING

Profesor de Inmuniología Molecular en The Royal Veterinary College (London)

Aspectos clave de la inmunología

17:30-18:30

TAYLOR BARBOSA

Exec. Dir, Global Marketing, Global Poultry MSD Animal HealthY REPRESENTANTE DE VISCON

The next generation of in-ovo vaccination machines

17:30-18:30

MANUEL SANZ

Especialista en Seguridad Alimentaria

Gestión en matadero para garantizar la calidad y seguridad alimentaria

18:30-19:30

GUILLERMO ZAVALA

Consultor independiente sobre salud aviar, especializado en el control de enfermedades infecciosas en aves comerciales y parvadas de ponedoras

Aspectos prácticos del manejo de gallinas ponedoras en sistemas alternativos

19:30-20:30

MESA REDONDA

Bienestar animal, elemento clave para la producción animal

17:30-18:30

PARTICIPANTES:
Miguel Ángel Higuera

Director de Anprogapor

Deborah Temple

Veterinaria investigadora en el departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la UAB

Toni Dalmau

Veterinario investigador del IRTA en Bienestar Animal

MESA REDONDA

Futuro de la producción de carne

17:30-18:30

PARTICIPANTES:
Profesionales del sector de producción animal

ROSER DOLZ

Técnico de Avicultura en MSD Animal Health España

Enfoque de la producción de carne de pollo sin antibióticos

17:30-18:30

CORI ESCODA

Presidenta del Colegio de Veterinaria-tor de IRTA

Efecto del ácaro rojo sobre el bienestar de las gallinas

18:30-19:30